Torta Selva Negra

La Selva Negra es por mucho una de las tortas más ricas de la repostería internacional. Concédete un capricho con esta torta en la que las Cerezas frescas, al marrasquino y en forma de licor, son el ingrediente principal. Su delicioso sabor dulce conquista a los paladares más exigentes.

Está compuesta por dos o tres capas de bizcochuelo de chocolate embebido en un rico sirope de cerezas (en realidad debe llevar licor de cerezas (kirsch), que por razones obvias lo reemplazaremos por el sirope de cerezas) e intercaladas con nata y cerezas. Está recubierta de crema chantillí, virutas de chocolate y cerezas.¹

Nuestra torta Selva Negra Saludable es baja azúcar y muy sabrosa. Delicadamente aromatizada con especias naturales, con una textura muy delicada y suave.

Las carnosas, dulces y refrescantes Cerezas se han convertido en un ingrediente con mucho protagonismo en nuestro estilo de vida saludable. Son frutas de verano con un gran poder antioxidante y con una composición nutricional que aporta muchos beneficios a nuestra salud. Motivado por sus grandes beneficios para el organismo: tienen un alto poder antioxidante, ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro, combaten inflamaciones y son buenos para la vista y la memoria. ¿Se les puede pedir algo más? Sí, ¡siempre muy sanas y riquísimas! Su sabor dulzón hace a este fruto rojo un ingrediente perfecto para las joyas de nuestra repostería.

Entre los múltiples beneficios de las cerezas, también destaca que ayudan a combatir el estreñimiento, a regular los niveles de azúcar en sangre; fortalecen el sistema inmunológico; reducen la acumulación de gases intestinales y malestares digestivos; ayudan a relajar y calmar el estado de ánimo… Así que se trata de una fruta realmente saludable que vale la pena incluir en nuestra alimentación. Por todo ello, la OMS recomienda su consumo.

Permítase el Placer de lo Dulce y Saludable, pero sin culpa, le encantara nuestra Torta Selva Negra, baja en azúcar.